Córdoba – Gourmet 2

Publicado por Leticia el 10 de agosto de 2008 · 1 comentario

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Alcorta
Figueroa Alcorta 330 – Córdoba
Teléfono 0351-424-7452
Abierto todos los días, mediodía y noche


Un clásico a la hora de comer carne. Abierto en el año 2000 y ubicado frente a La Cañada, se ha ganado su fama con excelente servicio de mesa y muy buenos cortes de carne.
Todos los habitantes de la ciudad saben que esta es “la parrilla” de la capital.
Las porciones son generosas y la carne se hace en el momento, por lo tanto para degustar un tradicional bife de chorizo tendrá que esperar entre 20 y 30 minutos.
Como entrada se recomienda pedir las clásicas empanadas criollas fritas. Para acompañar son recomendables las papas al plomo rellenas con manteca, queso cheddar, panceta tostada y cebollines y, más liviano, los calabacines gratinados con manteca y azúcar negra.
El cabrito serrano, las brochettes mixtas con pollo, lomo y cerdo, mollejas y el gran bife de chorizo Alcorta, coronado con panceta, morrones y papas españolas para dos personas se cuenta entre las especialidades. A la hora del postre, el bombón escocés casero se lleva todos los premios.

Café du Sense
Bv. Chacabuco 1028 – Córdoba
Teléfono 0351-468-0174
info@cafedusens.com.ar
Lunes a sabados 7.30 a 24
Domingos 9 a 13 Hs.
Flamante restó ubicado frente al boulevard Chacabuco, abierto el último mes de febrero en una antigua casona de tres ambientes: patio, ambiente central y nivel superior. Ideal para hacer un corte en el recorrido por Nueva Córdoba. En la merienda se aconseja degustar algunos de los blends de té rojo, negro y verde.
Al mediodía, el menú ejecutivo consta de appetizer, principal, postre y bebida.
Al atardecer, tragos y patos de cocina gourmet, de jueves a sábado.

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